奶牛雕塑要經(jīng)過(guò)包括脂肪，酸堿度，水分，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值等多項(xiàng)檢測(cè)，以達(dá)到隴百草羊品牌特有的高品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，肉品特點(diǎn)，具有骨小肉多，脂肪少，無(wú)腥無(wú)膻無(wú)殘留的明顯優(yōu)勢(shì)，特稱(chēng)之為百草羊。近年來(lái)，肅州區(qū)畜牧業(yè)生產(chǎn)形勢(shì)穩(wěn)中向好，生豬產(chǎn)能全面恢復(fù)，畜產(chǎn)品價(jià)格總體平穩(wěn)，畜禽存出欄增速明顯，在流蘇奶牛雕塑影響下，肅州區(qū)畜牧業(yè)保持了持續(xù)健康發(fā)展的良好態(tài)勢(shì)。

2021年，新改擴(kuò)建標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)16個(gè)，培育建成種羊場(chǎng)1個(gè)、萬(wàn)只羊場(chǎng)1個(gè)、千只羊場(chǎng)5個(gè)、萬(wàn)頭豬場(chǎng)5個(gè)，千頭牛場(chǎng)1個(gè)，百頭牛場(chǎng)42個(gè)，養(yǎng)牛專(zhuān)業(yè)村7個(gè)，新增規(guī)模養(yǎng)殖戶216戶。預(yù)計(jì)年底，全區(qū)畜禽飼養(yǎng)總量達(dá)到920萬(wàn)頭只，出欄595萬(wàn)頭只。一是積極引進(jìn)銘鑫羊業(yè)萬(wàn)只肉羊、酒泉隆千祥萬(wàn)頭肉牛、陜西圣泉乳業(yè)20萬(wàn)只奶山羊、甘肅燎原乳業(yè)萬(wàn)頭奶牛等畜牧業(yè)養(yǎng)殖項(xiàng)目落地肅州，其中，銘鑫羊業(yè)已建成標(biāo)準(zhǔn)化圈舍16棟，存欄肉羊7500只。

二是積極爭(zhēng)取糧改飼、高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)苜蓿示范基地、畜牧良種補(bǔ)貼、種畜場(chǎng)建設(shè)、疫病防控等各類(lèi)項(xiàng)目資金1700余萬(wàn)元，全力保障畜牧業(yè)持續(xù)發(fā)展。通過(guò)項(xiàng)目帶動(dòng)，全區(qū)發(fā)展優(yōu)質(zhì)飼草種植面積25萬(wàn)畝，牧草制種12萬(wàn)畝，建成高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)苜蓿示范基地7000畝。